A vizsga

A vizsgára korán indultunk, ahogy hajnalodott gyönyörű kék volt az ég. Néha-néha majdnem elaludtam. Nagyon hosszú volt az út, de játszottunk, így jól éreztem magam.

Útközben hullani kezdett a hó. Olyan volt, mintha a Star Warsban hiperűr sebességre kapcsolnánk. Egy kicsit izgultam a vizsgán, de hamar elmúlt, mert jól éreztem magam. Előző délután ajándékot készítettem a harmadikosoknak és a tanáraimnak.

Ez a kép útközben készült. Épp a dunaföldvári hídon suhanunk át.

Madármályva sütödéje: Damper...

...az ausztrál őslakók kenyere

eronimo Stilton, Patty Spring megérkezett könyvben találtam ezt a receptet, gondoltam kipróbálom. A leírás szerint ez több ideig kitart, mint egy sima kenyér.

525 g liszt élesztővel
1 kiskanál só
2 kiskanál cukor
40 g vaj
125 ml tej
320 ml víz

Az élesztőt én különvettem a liszttől és inkább a tejbe tettem. A lisztet, a sót és a cukrot egy tálba tettem és alaposan összekevertem.  A vajat belemorzsoltam. Hozzáöntöttem a tejet, és elkezdtem gyúrni. A vizet is elkezdtem apránként hozzáadni, de az sok lett, így tettem hozzá valamennyi lisztet. Alaposan összegyúrtam és gömbbé formáztam. A közepére egy x-t vágtam. 210 fokos, előmelegített sütőbe tettem és 45 percig sütöttem.

Ördög villa

Keresztapától tanultam, hogy készül a pezsgő kosárból ördög villa.

A pezsgő kosár

Csípőfogóval levágtam az összecsavarásnál, ahogy a képen látszik.

Ahonnan lehetett (3 hely) kihúztam a drótot.

Egy másik fogóval kiegyenesítgettem.

Ahonnan az előbb kihúztam a drótot azokat széthajtottam.

A középen lévő kört összenyomtam és megtekertem.

Utána felhajtottam, hogy villa alakú legyen.

A villa nyelét is meg kell tekerni, de ahhoz nem volt elég erős a kezünk, majd segítséget kérünk.

Anya szerint sokkal szebben hangzik, hogy Poszeidon villája, de mi ördögvillának hívjuk Keresztapával.

BUÉK!

Pósa Lajos Újévi köszöntők
Bácsinak Gyaloghintón jöttem Óperencziáról... Akarom mondani: A másik szobából. El is fúvom mindjárt Tündérsúgta versem… Akarom mondani: A könyvbűl kerestem. Meg is tanultam jól Tegnap vacsorára... Akarom mondani: Két sor maradt mára. Tudom is, tudom is, Akár a folyóvíz... Akarom mondani: Majd kisegít a csíz. Tessék hát hallgatni: Kecsege, ponty, harcsa, Akarom mondani: Az Úr Isten tartsa!	Néninek Tele van a szívem ezer kívánsággal, Mint tavaszkor a rét Mosolygó virággal. Melyiket mondjam el Már most a sok közül. A minek a néni A legjobban örül? Ahá! tudom is már, Hogy melyiket mondom! Mikor tanulgattam: Leesett a gombom. Elmondom a szagos Rozmaring virágát: Növelje az égig Jó Isten az ágát! Soha el ne fogyjon A rozmaring ága, Hogy mindig tűzhessen Bácsi kalapjára!