Anya tegnap amerikai palacsintát sütött, megtetszett, mert egyszerű, gyors és finom, így ma én is kipróbáltam.
115 g liszt
15 g puha vaj
1 tojás
4 g sütőpor
150 g tej
10 g cukor
1 csipet só
Azért grammban adtam meg a mennyiségeket, mert a turmixot a mérlegre tettem, és abba mértem bele mindent. Legközelebb a folyékony dolgokat öntöm bele először, mert így a lisztet az aljáról kanállal fel kellet kevernem, és újra turmixolni. Feltettem a tűzhelyre a palacsintasütőt, majd míg felmelegedett össze turmixoltam a tésztát. Már lehetett is sütni. Vigyázat, mert nagyon gyorsan sül!
