Madármályva kifőzdéje: brassói

Ez is egy kedvenc ételünk. Nagyon finom.

olaj / zsír
2 db nagy hagyma
csíkra vágott pulyka mell
konzerv répa (saját készítésű)
fűszerek (só,bors,majoranna)

Felvágom a hagymát apró darabokra és olajon megpirítom.

Rárakom a pulyka mellet fehéredés után fűszerezem.

Lefedem 15-20 perc után rárakom a leszűrt répát.

Összeforralom a répával.

Tálalom.

Jó étvágyat kívánok!